Szuperzöld - na meg szuper finom is!
Hozzávalók 4 személyre:
500 g kockázott bacon
450 g fagyasztott krémes parajpüré
3 nagy evőkanál Hajdú Oriental Labnita
500 g spagetti 😊
2-3 gerezd fokhagyma
só, bors, szerecsendió
parmezán vagy reszelt sajt
Elkészítési idő: max. 30 perc
A kockázott bacont lepirítjuk, közben zsírját leszedjük. (Harmadát tegyük el a tálaláshoz!)
Ha lepirult, rádobjuk a felolvasztott parajt, majd belenyomjuk a fokhagymát, szerecsendióval, borssal ízesítjük. Ezután hozzáadjuk a Hajdú Oriental Labnitat és néhány keveréssel összeforraljuk, ha kell sózzuk. A kész szószt a kifőtt tésztába keverjük. Tálaláskor tetejét megszórjuk a félre tett bacon-nal, és parmezánnal vagy reszelt sajttal.
Jó étvágyat! 😊
Délutáni kávé mellé ajánljuk - már ha addig be nem falja a család!