Paradicsomos gnocchi Sült hagymás Grillenyicával
Szereted a gnocchit? Ha igen a válasz (márpedig miért ne lenne az), akkor most dobd fel az unásig ismert receptet egy különleges paradicsomszósszal, illetve a vadiúj Füstölt Sült hagymás Grillenyicával, amit serpenyőben, vagy grillrácson is elkészíthetsz.
Hozzávalók
Hozzávalók 4 adaghoz:
2 doboz Füstölt Sült hagymás Grillenyica
500 g gnocchi
400 g passzírozott paradicsom
3 ek olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
1 db kaliforniai paprika
1 kis fej hagyma
Só
Bors
Bazsalikom
Oregánó
Elkészítés
1. Aprítsd fel a hagymát, a fokhagymát és a paprikát is.
2. Egy serpenyőben, kevés olívaolaj hozzáadásával, kb. 6-8 perc alatt dinszteld meg a hagymát és a fokhagymát, majd tedd hozzá a paprikát és az apróra vágott bazsalikomlevelet is, majd párold további 5 percig.
3. Add hozzá a paradicsomot, és fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal és oregánóval.
4. Keverd alaposan össze, majd a gnocchit is add hozzá, és főzd addig, amíg meg nem puhul.
5. Serpenyőben, vagy faszénes grillen pirítsd 4-5 perc alatt a grillsajtok mindegyik oldalát aranysárgára, majd helyezd a gnocchi tetejére őket.
6. Jó étvágyat!
Grillsajt zöldséges kuszkusszal
Ennél valami fincsit vacsira, de közben az alakodra is szeretnél vigyázni és még filmezni is szeretnél este? Mutatunk eg...
Elolvasom a receptet