Görögös lapos kenyér, fokhagymás fűszerezéssel
Oszd meg és lakomázz - ez a laposkenyér arra született, hogy együtt fogyaszthasd szeretteiddel!
Hozzávalók
Hozzávalók 4 adaghoz:
2 dl olívaolaj
3 fej paradicsom
3-4 újhagyma
2 doboz fokhagymás fűszerezésű Hajdú Hófehér sajt
1-2 teáskanál görög fűszerkeverék
Só
1-2 evőkanál balzsamecet
2 csomag naan
Elkészítés
1.
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra.
2.
Vágd kockákra a paradicsomot, apróra az újhagymát és a Hófehér sajtot, és helyezd őket egy keverőtálba. Add hozzá az olívaolajat, illetve a fűszerkeveréket, majd keverd jól össze az egészet.
3.
Minden lapos kenyér tetejére tegyél egyenlően szétoszlatva a mixből.
4.
Helyezd sütőpapírral bélelt tepsire őket, majd süsd őket 7-10 percig.
5.
Az elkészült kenyereket locsold meg balzsamecettel, majd vágd fel ízlés szerint.
6.
Jó étvágyat!
Frissítő lencsesaláta mangó chutneyval
A lencséről a legtöbb embernek a lencsefőzelék jut eszébe - hát ennél mi tudunk sokkal jobbat is!